Durante las tres próximas semanas os voy a tener un poco abandonadit@s, porque me espera muchíiiiiiiisimo trabajo y poco tiempo para cocinar. Por eso cuando me propusieron participar en el concurso de ensaladas de Florette pensé: 'Me viene como anillo al dedo'.
Aquí tenéis mi propuesta, una ensalada lista en 5 minutos. Ensalada Express
Ingredientes para 2 personas:
1 bolsa de Florette Duo
Tomatitos cherry de rama 1 lata de atún 4 palmitos 100 gr de queso Un puñado de frutos secos
Para la vinagreta:
Aceite de oliva
Vinagre de módena
Albahaca
Sal