Una merienda al más puro estilo parisino

Por Vicent @1frenteaSF
Angelina es un salón de té muy popular de París. El santuario parisino de todos los apasionados del chocolate y de la repostería a lo María Antonieta.Esta chocolatería de renombre internacional fue fundada en 1903 por un confitero austriaco que quiso homenajear a su nieta bautizando su nuevo establecimiento con su nombre, Angelina.Lugar muy tranquilo y romántico donde pasar una buena tarde rodeado de un ambiente refinado clásico.Los productos estrellas de Angelina son el chocolate caliente y elMont Blanc.El “chocolat chaud l’Africain” es un chocolate caliente espeso y ligero gracias a la nata montada. El mejor chocolate caliente que he tomado. También puedes pedir el chocolate caliente en botella y llevártelo a casa para hacer merendolas con amigos o pecar totalmente solo.El otro postre legendario es el Mont-Blanc, una tarta con forma semiesférica con base de merengue, nata y fideos de castaña. Cada día se venden 600 Mont-Blanc en la tienda de la calle Rivoli.  Se encuentra situada en el centro de París entre el museo del Louvre y el Palais-Royal. Fue decorada por el arquitecto de la Belle Epoque, Edouard-Jean Niermans, quien supo combinar elegancia, encanto y autenticidad al salón.Otras 6 boutiques-salones de té Angelique,  existen en París en lugares prestigiosos como el Castillo de Versailles, el Petit Trianon, el Jardin d’Acclimatation, el Museo de Luxemburgo y el Palacio del Louvre.Si ya has estado, vuelve! El Chef de Angelina, Sébastien Bauer, inventa y crea dos colecciones al año con pasteles increíbles.No te vas a poder resistir.Horario: abierto de lunes a viernes de 7.30h a 19h. Fin de semana y festivos de 8.30h a 19HAngelina - 226 rue de Rivoli, Paris 1er – Tel: 0033 1 42 60 82 00 Esta es nuestra última entrada de París. La verdad es que para mí ha sido un placer hablar durante estos casi tres meses de esta ciudad. Espero que hayáis aprendido y descubierto algo de esta ciudad. Ahora nuestros destinos van a ser Nueva York, Venecia y Londres.Feliz día.

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