Comparto con vosotros dos recetas que he encontrado en la web de Entrechiquitines que van a hacer la delicia de los mas pequeños. Son el HOT DOG DE PLÁTANO y el SUSHI DE PLÁTANO. No lo he probado todavía pero tiene una pinta deliciosa.
Para el HOT DOG DE PLATANO necesitamos:
- Pan para perritos
- Plátano
- Crema de cacahuete
- pipas peladas
- Mermelada
La elaboración es muy sencilla:
- Untar crema de cacahuete en el pan.
- Hechar por encima algunas pipas peladas.
- Colocar un plátano pelado encima.
- Hechar un poco de mermelada al plátano. Mejor mermelada de fresa para dar la apariencia de tomate.
Este es el resultado
- 1 tortilla de trigo
- 1 plátano
- pasas o pepitas de chocolate
- canela en polvo
- miel
- 2 cucharadas de crema de cacahuete
La elaboración es también muy sencilla:
- Unta la crema de cacahuete en la tortilla de trigo.
- Espolvorea con la canela en polvo.
- Coloca el plátano pelado encima y envuélvelo en la tortilla.
- Corta el sushi de plátano en 8 pedazos.
- Decora con la miel, las pasas ( o pepitas de chocolate) y más canela.
Este es el resultado del SUSHI