Una tarde muy dulce en Chocolat Factory

Después de una mañana muy entretenida buscando un traje de novia para Ana – podéis leer el post clicando aquí –, nos tomamos un merecido descanso para almorzar.

Descubrimos un restaurante de cocina asiático – mexicana que nos encantó: Los sabores de Frida. El menú del día estaba riquísimo, su relación calidad/precio no podría ser mejor y además pudimos hablar tranquilamente sobre los detalles de su futura boda. Tras una sobremesa que se alargó más de lo esperado, continuamos con el itinerario que habíamos fijado para ese día. En nuestras charlas anteriores, Ana me había comentado que le gustaría obsequiar a los invitados con un detalle dulce y, a ser posible, también original, así que pusimos rumbo a Chocolat Factory.
   La empresa, cuya sede central se encuentra en Barcelona, ha realizado multitud de importantes colaboraciones y patrocinios desde su apertura. Una de las últimas quizá sea conocida por vosotros – sobre todo, si sois aficionados al fútbol –, ya que son proveedores de la marca de vinos Corazón Loco, de la Bodega Iniesta.

   Además de utilizar en sus productos los mejores cacaos del mundo – Java, Ghana, Venezuela, Nueva Guinea, etc. –, nos dieron muchas ideas para regalar. No puedo desvelaros cuál fue la favorita de la novia, pero sí puedo hablaros de varias de las sugerencias que nos hicieron en la tienda.

La primera de ellas vino acompañada de una pequeña degustación. Al ver el formato de los Pocket tubes pensamos que se trataba de un puro de chocolate – con los que también trabajan – pero lo que realmente contenía eran trocitos de piel de naranja caramelizada bañados en chocolate negro.

Si queréis regalar bombones – cuentan con más de 50 variedades distintas –, cuentan con cajitas de diferente tamaño a las que pueden añadir una etiqueta personalizada. Dependiendo de vuestros gustos, podéis incluir bombones de chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco, con o sin azúcar.


Como el día de la boda es un día lleno de amor, otra opción consiste en empaquetar en papel celofán un corazón relleno de corazones.

Lotes a la carta para regalar a las personas más cercanas a vosotros, piruletas personalizadas para decorar una mesa dulce, gotas de chocolate con cobertura de distintos sabores – fresa, limón, naranja o caramelo –, o utensilios para hacer repostería en casa de Lékué son sólo algunas de las opciones que os ofrece este mundo tan dulce que da gusto perderse en él

C/Cano, 39 – Las Palmas de Gran Canaria

928 366 461

www.chocolatfactory.com

chocolatfactorylaspalmas@hotmail.com