Hola a todos!!! No sabeis aun lo que es el asatablogs? Hace un mes empezó y yo me he unido a esta iniciativa tan molona y devertida por parte de Gastroandalusi, todos los meses por sorteo se elige a un blog participante y el resto tiene un mes para asaltarlo, o sea preparar sus recetas y el último dia del mismo mes automaticamente las publicaremos, bueno para más imformación pinchad Aquí
Este mes de Julio le a tocado ser saqueado al blog de Paula "Con las zarpas en la masa" y me ha gustado mucho conocer este blog pues no lo conocia, tiene recetas increibles.
Yo, después de ver muchas recetas sobre todo dulces me decidí por esta deliciosa tarta de manzana, me pareció muy interesante pues la verdad que si que es diferente como el titulo indica. Al leerla no sabia si hacerla pues el modo de preparación es sin duda peculiar, lo mejor es lo fácil de preparar, muy muy fácil y como no... deliciosa!!!
La receta original Aquí Y ahora también a continuación 1 kilo de manzanas tipo gloden 2 huevos 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 1 vaso de harina 1 cucharadita de levadura en polvo
En un bol mezclamos la harina con el azúcar y la levadura, reservamos En otro los huevos batidos con la leche Pelamos y Cortamos en gajos finos las manzanas Engrasamos un molde desmontable de unos 22 cm y en la base echamos medio dedo de la mezcla de solidos, así tal cual, la aplanamos con una cuchara, encima colocamos una capa de manzana y sobre ella media mezcla de leche y huevos, repetimos operación una vez más terminando con manzana Metemos al horno a 180º durante 1 hora Una vez fuera del horno y templada la pintamos con mermelada, yo la usé de higos