La curcumina es un compuesto polifenol producido por plantas de la especie Curcuma longa que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y anti-amiloides suprimiendo la agregación y la citotoxicidad de muchas proteínas amiloides in vitro, como la ß amiloide (Aß), la α-sinucleína, la transtiretina y la proteína priónica, y también se ha informado que inhibe la deposición de Aß fibrillas en ratones con enfermedad de Alzheimer.
La Universidad Shinshu investigó la deposición de amiloide y los cambios moleculares en un modelo de ratón de amiloidosis de apolipoproteína A-II (AApoAII) de amiloide, en el que los ratones fueron alimentados con una dieta suplementada con curcumina. La investigación, encontró que la ingesta de curcumina elevó la concentración de ApoA-II y colesterol HDL en plasma al activar la vía de señalización del receptor alfa activado por proliferador de peroxisomas (PPARα), lo que resulta en un aumento de la deposición de amiloide AApoAII y la proliferación de peroxisomas.
Estos hallazgos demuestran el nuevo efecto agonista de la curcumina sobre PPARα, que es un factor de transcripción importante para el metabolismo de los lípidos y puede tener una importancia de gran alcance para el tratamiento de la amiloidosis y otros trastornos metabólicos. Ademas proporcionan un objetivo molecular prometedor para comprender el mecanismo molecular de la amiloidogénesis, cuyo estado de activación de la vía PPARα puede ser un puente para conectar el cambio del nivel de metabolismo de los lípidos y el grado de deposición de amiloide.
Como estudio futuro, el grupo espera comprender completamente las fluctuaciones moleculares de las células activadas por PPARα y verificar la efectividad de las intervenciones en estas vías para diversas enfermedades metabólicas.