Por Hogaradas
Continuamos viajando casi a diario por toda nuestra geografía para traeros los eventos gastronómicos que tienen lugar, y en este caso vamos a hablar de quesos y nos iremos a la Comunidad Gallega.
La localidad de Vilalba en Lugo celebra desde hoy y hasta el día 1 de abril su V Concurso de Tapas con queso San Simón da Costa, un ahumado elaborado aunando tradición y excelentes materias primas en la comarca de Terra Chá, una zona geográfica con una gran tradición quesera.
Todos los establecimientos participantes, un total de 33, ofrecerán sus propuestas al público asistente, tapas elaboradas con queso San Simón da Costa cuyo precio será de 1 ¤ para la tapa tradicional y 2,50 ¤ para la creativa, todas ellas con opción, por supuesto a alzarse con el premio a la mejor tapa.
Los clientes que acudan a los diferentes establecimientos ejercerán de jurado y votarán las que más les gusten en cada una de las dos categorías, tapa tradicional y creativa, pero además de degustarlas y elegir su preferida tendrán también oportunidad de realizar otro tipo de actividades como la exposición de productos artesanos que estará instalada en la Plaza de la Constitución.
Todos los establecimientos hosteleros participantes junto con el pincho o tapa que ofrecen los podéis encontrar en la web www.sansimondacosta.com