Vasitos de chocolate en thermomix y tradicional

Hoy os traigo estos deliciosos vasitos que huelen de muerte de sabor supongo por lo que dicen los míos están de muerte jajajaja.

Son muy fáciles y muy rápidos de hacer.




_ 800 ml de leche desnatada
_ 1 sobre de cuajada
_ 200 gr de chocolate negro
_ 140 gr de azúcar


THERMOMIXEn primer lugar ponemos el chocolate en el vaso y pulverizamos en
 Vel Progresiva 5-7-10.
Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 10 Min, Temp 90º, Vel 4.
TRADICIONAL
En primer lugar de los 800 ml, de leche apartamos un poquito, para disolver el sobre de cuajada.
El resto de la leche, la ponemos en un cazo al fuego con el azúcar, y el chocolate a trozos.
Removemos bien, y calentamos sin que llegue a hervir.
Cuando esté todo bien integrado, apartamos del fuego, añadimos la cuajada disuelta en la leche que teníamos reservada, removemos un poco y volvemos a poner al fuego.
Seguimos removiendo hasta que empiece a hervir apartamos del fuego.
Colamos por si hubiese algún grumo o si queremos podemos pasar por la batidora.

Preparamos los vasitos de cristal es lo que tiene reciclar los vasitos de la lechera jajaja.

Vertemos la mezcla en los vasitos y cuando temple los llevamos al frigorífico 
durante unas horas para que adquieran consistencia y se enfríen.Y aquí tenemos nuestros vasitos dispuestos hacer degustados.
No dudéis en hacerlos, si os gustan los yogures de chocolate estoy seguro que éstos
 os van a encantar!!
Yo creo que los voy hacer muchaaaasss vecessss!!