Nos recogieron el lunes en la puerta del hotel y nos llevaron al "Museo del Traje" donde se celebraría el evento. Allí nos invitaron a tomar un desayuno saludable, pudimos tomar un primer contacto con el resto de blogueras, algunas conocidas en persona, otras seguidas por redes sociales.
La primera charla fue llevada a cabo por la doctora Aurora Molina, pediatra de atención primaria que nos habló de la obesidad infantil y de los factores que influyen. Algo que no me imaginaba es que existe un periodo ventana donde es importantísimo la alimentación de nuestros más pequeños . Este periodo comprende desde la concepción misma, donde seremos nosotras responsables de nuestra alimentación hasta los dos años. Este periodo puede influir en la salud futura de nuestros hijos.
En esta charla se produjo un debate al decir la pediatra que a partir de los 6 meses se debía introducir la leche de continuación, evidentemente cuando estás dando el pecho no es necesario. Yo que por problemas que ya he contado por aquí no pude dar el pecho..evidentemente fui introduciendo los diferentes tipos de leche siguiendo las instrucciones de mi pediatra. Pero es verdad que una simple palabra en este tema puede significar todo lo contrario de lo que se quiere expresar.
Durante mucho tiempo he pensado que mis hijos enfermaban con resfriados y bronquitis porque no habían podido tomar leche materna...y es que estamos influenciadas por tantas vertientes, nos marean tanto los propios pediatras, cada uno con una opinión, y a eso le añadimos que lo que con tu primer hijo es lo correcto, con el segundo está completamente prohibido....
En la segunda parte tuvimos la oportunidad de seguir aprendiendo sobre nutrición infantil con el Dr. Jorge Martínez que profundizó más en el periodo ventana ya que es donde se produce un desarrollo basado en :
- Crecimiento físico
- Desarrollo cognitivo
- Maduración del aparato digestivo
- Maduración del sistema inmunitario
El Dr. Martínez nos dió también algunas claves para desarrollar hábitos saludables desde pequeños como por ejemplo:
- Desde el vientre materno el feto ya puede notar los diferentes sabores ya que pasan de la dieta de la madre al líquido amniótico. Eso ayuda a que de niños los toleren mejor.
- También el sabor de la leche materna depende de la dieta de la madre.
- Las frutas suelen gustar más a los niños que las verduras...pues hay que aprovecharlo!!!
- Para fomentar el gusto por la verdura, el secreto está en la variedad y repetición.
- Los niños a los que se les tarda mas en la introducción de sabores suelen tener más reparo a la hora de probar texturas nuevas.
Después de estas charlas y sus debidos debates, dudas y risas pasamos al almuerzo saludable, riquísimo todo y una muestra de ello fue esta bandeja con humus y verduras para dipear !!
Luego Nutriben tuvo el detalle de enseñarnos su fábrica de leche infantil, un recorrido en el que nos explicaron a la perfección los procesos y procedimientos desde la llegada de los materiales que lo formulan hasta el envasado en las latas, siempre cuidando la atmósfera protegida de agentes externos.
La verdad que me alegré ver que podemos confiar en el procedimiento que siguen para hacer el mejor producto para nuestros pequeños.
Mientras, hubo momentos de confidencias y risas!!!
Por la tarde quedaba la charla de Aritz Urresti , y la sesión de yoga. De lo que nos dijo Aritz me quedo con que debemos priorizar en nuestra vida, que solo es una la que nos corresponde vivir. A veces nos centramos en cosas que ni siquiera nos hace felices. Yo en mi vida laboral empecé al contrario...desde los 19 años en vez de ir poco a poco, trabajé muchísimo..horas y horas que me quitaba de otras cosas que correspondían a mi edad..hoy por hoy y después de mucho aprendizaje puedo decir que trabajo en lo que me gusta, al ritmo que necesito para compaginar el cuidado de mis dos hijos con las demás facetas que todas tenemos. No me pude quedar hasta el final porque el ave no espera, pero solo me queda decir que fue una jornada muy interesante, de agradecer a la marca que tuviera tantas atenciones con nosotras, la libertad que sentimos a la hora de los debates con los pediatras o sobre la alimentación infantil y por la atención máxima de Silvia para que no nos faltara de nada ante cualquier inconveniente.
Nota: Si queréis saber como fueron nuestras impresiones durante ese día puedes utilizar el hashtag #NutribenInnova en las redes sociales.
Ahora sí a seguir cuidando de nuestra alimentación y la de nuestros pequeños!!!