He de decir que me he sorprendido a mi misma. Pensé que hacer unos Gnocchi caseros podían ser la peor de las ideas y sin embargo una vez que estuvieron listos y los cenamos con unos amigos, os aseguro que eran buenísimos! Nada que ver con los Gnocchi que compráis en el supermercado, una vez que los haces tú y pruebas cómo saben hechos en casa os digo que no querréis volver a comerlos ya comprados.
Lleva un poquito de tiempo pero la receta es mucho más fácil de que pensaba así que la comparto con vosotros para que os animéis a cocinar como las abuelas en Italia :-).
Buena semana!