VILARNAU Domus de Vilarnau. CHARDONNAY 2010.
Precio entre 7-8 euros.
D.O Penedés.
Uva: Chardonnay.
“Vendimia nocturna”.
El 25% de la uva chardonnay fermentado en barrica de roble francés.
Maridaje: suquet de pescado.
Temperatura ideal: 7ºC-11ºC.
Graduación alcohólica: 11,5 % Vol.
Opinión personal:
Color amarillo dorado.En nariz destaca sus notas a frutas tropicales (piña, plátano…) sobre fondo de vainilla.En boca muy complejo y largo.
Relación calidad/ precio: excelente.
Establecimiento: http://www.vilarnau.es