Vining es un distribuidor que cuenta con vinos de diferentes bodegas internacionales pertenecientes a diferentes Denominaciones de Origen. Lo que se dice, “una selección de calidad internacional”.
Casa Thiénot – Francia
El espíritu de Thiénot lo compone una gran familia para quienes innovación y modernidad conforman las raíces de su tradición; Mientras algunas casas de Champagne se centran en ensalzar su pasado, Thiénot, joven y orgulloso de ello, convina en una gama de Champagnes artesanos, creados para un selecto grupo de restaurantes y vinotecas.
Esa personalidad única se hace evidente en los tres vinos espumosos básicos de su colección, Brut, Brut Rose y Brut Vintage.
Champagne Thienot Brut Vintage: Thiénot Vintage es la interpretación única de un año de prestigio, y el fruto de un largo y apasionado trabajo artesano. Una mezcla al 50% de Pinot Noir y Chardonnay, que encarna la máxima expresión del carácter de la añada, que ofrece una gran complejidad aromática con una impresionante frescura.
Bodega Fontanafredda – Italia
Fontanafredda nació en el corazón de la zona vinícola de Piamonte, en las colinas de Langhe; Las crónicas relatan que “por orden del 17 de Junio de 1858, un área de aproximadamente 54 Hectáreas en propiedad de RoggerioGiamo, hijo de Giovanni Battista, situadas en la localidad de Serralunga d’Alba, se registraron a nombre de Vittorio Emanuele II, Rey de Cerdeña” La propiedad no empezó a desarrollarse como negocio vitivinícola hasta 1878, cuando Emanuele Guerrieri, hijo del Rey de la Condesa, decidió dedicar su vida a la producción de vino; Hoy en día, Fotanafredda se erige como una referencia en el paisaje de Langhe.
Vino Tinto Barbera d’Alba Raimonda: El color es profundo color rojo rubí como joven, que tienden a rojo granate con el envejecimiento.Aroma es muy intenso se característica que es florido y afrutado al mismo tiempo, con agradables matices de madera, especias y vainilla. El sabor está espeso y persistente. Con agradables matices de madera, especias y vainilla.
Bodega Borgogno – Italia
El nombre de Borgogno siempre ha estado asociado a una de las más antiguas bodegas de Piamonte, desde que Bartolomeo Borgogno la estableció en 1761; A partir de 1920 comienza una de las tradiciones que hacen que esta bodega sea única, la mitad de la producción de las añadas excepcionales, se mantienen en la bodega sin comercializar hasta pasados 20 años. En 2008 la familia Farinetti se hace con la bodega, manteniendo la tradición y trabajando de una manera sostenible como medio para buscar la viveza, pureza y expresividad de sus vinos.
Vino Tinto Barolo Nebbiolo: Este vino pertenece a las Bodegas Borgogno y pertenece a la denominación de origen Barolo. Está compuesto por uva Nebbiolo 100%. Barolo Nebbiolo 2011 es un tinto que ha envejecido en barrica durante cuatro años y luego durante 6 meses en botella. Color rojo rubí intenso, aroma complejo con notas de frutas rojas. En boca se presenta completo con buen acidez y taninos fundidos en una ronda
Bodega Georg Mobacher – Alemania
Bodega familiar que, con gran dedicación, elabora unos de los vinos más finos de la región del Palatinado. La búsqueda de la calidad se basa en la meticulosa atención a sus 20 Hectáreas de viñedo, siguiendo prácticas de viticultura respetuosas con los suelos y el medio ambiente; Situados en el pintoresco pueblo de Forst, a los pies de los montes Haart, producen un 80% de Riesling, además de cultivar otras variedades minoritarias. Elaboran vinos con gran carácter y elegancia y con un profundo contenido de Terroir, originado en unos suelos y un microclima excepcionales.
Georg Mobacher Riesling Trocken: Es un vino Riesling seco de la viña Ungeheuer, en la nariz es un vino complejo pero con los aromas precisos y equilibrados que permite desatar una excelente experiencia en el paladar.
Bodega Reis Weingut – Alemania
Pequeña bodega familiar en el corazón de la zona vinícola del Mosela, caracterzada por sus viñedos en pronunciadas pendientes y la gran mineralidad de sus suelos. Los viñedos de Reis están situados en estas empinadas parcelas y abunda la pizarra que junto con el clima frío, dota a los vinos de una increíble frescura. Elaboraciones totalmente artesanales, todo es hecho a mano, y con la mayor dedicación y atención al viñedo.
Riesling Feinherb: Con 20gr de azúcar conseguido de forma natural, combina increiblemente el ligero toque dulce tan típico y agradable de los Rieslings alemanes, con una gran frescura y viveza; No en balde recibe su nombre : “Oro del Mosela”.
Bodega Torbeck – Australia
En 1995, Dave Powell hizo su primera elaboración en un cobertizo situado en su finca de 12 hectareas llamada Marananga; Llamó a su vino Torbreck, como los bosques escoceses dónde trabajó como leñador. Torbreck basa su carácter en las variedades del valle de Barossa, Shiraz, Garnacha y Mataro. Los vinos de Torbreck manejan admirablemente la tanicidad y la extracción, integrando ambas en texturas y elegancia.
Vino Tinto Torbreck The Steading: El Vino Tinto Torbreck The Steading elaborado por la bodega Torbreck Vintners tiene denominación de origen Barossa Valley (South Australia, Australia). Está hecho a partir de un 60% Garnacha, 20% Monastrell y un 20% Syrah, y después de 24 meses de maduración el vino se embotella.
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