Vino Rioja Cerro Alto

Por Merelo @gastronomiayuna

Es un vino de Rioja fresco, El vino blanco Cerro Alto es de la variedad Viura con unos 12.5 grados y se aconseja degustarlo a una temperatura de unos 8 grados. De color amarillo pajillo brillante, con notas a piedra seca y a pera. Buena acidez y sabroso. Su precio ronda los   2 €  para acompañar a marisco, carnes blancas y pescados como el bacalao al horno y calabacin. Amantes del mundo culinario.Guías gastronómicas, reseñas de libros para foodies, recetas de cocina, manuales de cata, vinos y degustaciones.