En nuestra sección de Vino y Relax del Balneario Termas Pallarés hoy destacamos los Museos del vino de La ruta del Vino de Calatayud. Espacios que ofrecen un paseo por la historia de los vinos de la zona, mostrando a través de sus contenidos la esencia de las labores tradicionales de cultivo y producción.
Museo del Vino de la Denominación de Origen Monasterio de Piedra
Las antiguas bodegas y almacenes del Monasterio Cisterciense de Piedra albergan el Museo del Vino de la D.O. de Calatayud, que se encuentra dentro del recorrido guiado por el Monasterio. Distribuye su espacio en tres salas dedicadas al proceso tradicional y actual de elaboración del vino, la influencia del vino en los distintos aspectos de la cultura y una muestra de la elaboración de vinos en la comarca de Calatayud. El museo utiliza como elementos didácticos una amplia colección de utillaje tradicional relacionado con el mundo del vino.
Lagar de Ségeda Yacimiento Arqueológico Ségeda
El Lagar de Ségeda es uno de los testimonios arqueológicos más importantes descubiertos en Ségeda. Es el lagar más antiguo de los localizados al Norte del río Tajo. Tiene una capacidad de 2.000 litros. Trascender la investigación del vino en Segeda en un punto del turismo cultural celtibérico es el eje del Proyecto Segeda Vitivinícola, que está siendo apoyado por la Diputación de Zaragoza, desde la Fundación Segeda y por el Leader ADRI Calatayud, dentro de su programa “Paisajes de la Celtiberia”.