El pasado día 8 de enero Telemadrid emitió, en su telediario de la noche, una cata grabada en nuestra tienda de José Ortega y Gasset 90 en Madrid.
Para la ocasión elegimos un vino de la bodega Gosálvez Ortí de la subzona de Arganda en la D.O Vinos de Madrid; Qubel Paciencia 2004….queréis saber más??
Como muchas otras la D.O Vinos de Madrid otorga mayor importancia a la unidad administrativa que a la diferenciación por tipos de suelo, clima y variedad de uva. Tres subzonas forman la D.O Vinos de Madrid; San Martín de Valdeiglesias en las estribaciones de la sierra de Gredos, suelos graníticos, garnachas y albillo; Navalcarnero, lindando con la D.O Méntrida, suelos arcillosos y clima continental donde da muy buen resultado la tempranillo; por último Arganda, con su clima continental de influencia mediterránea y suelos arcillo calcáreos y de aluvión que favorecen el cultivo de variedades como la tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, syrah o petit verdot y blancas como la sauvignon blanc.
Cuando Telemadrid contactó con nosotros para grabar en la tienda de Vinopremier-Vinoteca de la calle José Ortega y Gasset 90 en Madrid una cata para el Telediario, enseguida pensamos en Estrella Ortí y su Qubel Paciencia 2004 como protagonistas. Un vino elaborado con tempranillo, caberner sauvignon y syrah con 18 meses de crianza, lo mejor de todo es que la bodega decide sacarlo ahora al mercado…cuando el vino se encuentra en un momento de consumo excepcional. Lástima que sólo haya 720 botellas…
Aquí os dejamos el enlace de Vinopremier.com en Telemadrid.
https://www.youtube.com/watch?v=XtnXyawuyx0
Salud, buenos vinos y tiempo para disfrutarlos!!