125g de Wok Noodles250ml de caldo de verduras y pollo (casero)1 pechuga de pollo cocinada al horno1 brécol pequeño cocido al vapor PimientaPimentón dulce
PreparaciónEn un Wok saltearemos levemente los ramilletes de brécol. Cuando empiecen a coger un tono doradito, añadiremos el caldo caliente. Inmediatamente tiramos los noodles, la pimienta y el pimentón. Lo dejamos cocinar unos 3 minutos. Apagamos el fuego y agregamos el pollo (que estará caliente.) Mezclamos bien… et voilà! Rápido nooo… súper rápido!!!
¿Te apuntas a darle un aire asiático a tus menús?