Estos días libres que están a la vuelta de la esquina puedes aprovecharlos para meterte en la cocina e ir probando cosas nuevas. Te animo a que prepares esta receta. Creo que te va a encantar.
- 125 g de carne picada de vacuno.- 1 diente de ajo.- 1 tortilla de trigo original de Mission Wraps.- 2 tortillas minis de Mission Wraps.- Un puñado de queso rallado.- 2 cucharadas de queso cremoso brie de Lidl.- 2 cucharadas de tomate rallado de Bonnysa.- Un puñado de lechuga, la que más te guste.
Preparación:
Rehogar en un poco de aceite el ajo bien picado. Añadir la carne picada y rehogar hasta que se haga, salar. Sobre la tortilla grande poner en el centro la carne picada y sobre esta el queso rallado. Cubrir con una tortilla pequeña. Sobre esta extender el queso cremoso brie y sobre este el tomate rallado y sobre este la lechuga picada finamente. Tapar con la otra tortilla pequeña. Cerrar cogiendo los extremos de la tortilla grande y plegarla sobre la pequeña. Poner en una sartén, con un poquito de aceite y hacer por ambos lados. Degustar al momento.