Escrito en 08:25h en de Para sibaritas Luisa Ramos
La Guía Wine Up 2017 ya puede descargarse gratis
La Guía Wine Up es una recopilación en la que, mediante una puntuación, se sugieren vinos y algunos destilados. En esta edición de 2017, la cuarta anual y la novena en su totalidad, los vinos que están catalogados tienen una puntuación y precio medio de 19,14 puntos y 12,13 Euros.
Joaquín Parra, su autor, hace ya 18 años que se dedica al mundo del vino. Fue galardonado con la medalla de oro al mérito por la difusión de la cultura vitivinícola el pasado mes de Mayo. Un reconocimiento de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos. Este bagaje le ha dado el conocimiento suficiente para catar los vinos, pero su visión va más allá. El enoturismo, la viña, las ventas y la situación actual de la producción y consumo de vino español también crea una inquietud en su autor, tal y como puede leerse en la introducción de la Guía Wine Up.
Los vinos puntuados han sido catados a ciegas por el equipo de Wine Up, no solo por Joaquín. Una fórmula que permite su total objetividad, sin filtros ni interferencias.
Las ediciones anteriores acumulan un total de más de 120.000 descargas. En Wine Up 2017 se incrementa en un 20% los vinos y destilados publicados respecto a la edición de 2016, llegando a 1.267 y 300 bodegas. En su sección de monovarietales, encontramos 700 referencias.
Su contenido está dividido en diferentes secciones: Top 100 2017, Best in Class para vinos por relación calidad precio y por categoría, enoturismo, monovarietales, una selección de blogs cuyo contenido habla de vinos, e información general sobre 3.000 bodegas y 120 denominaciones de origen.
La Guía Wine Up ha nombrado a María Isabel Mijares García Pelayo personaje del año en el mundo del vino. María Isabel es enóloga, experta en análisis sensorial y Sillón Teresa de Ávila de Academia de Gastronomía.
La Guía está disponible en español y en ingles y es totalmente gratuíta.
Desde aquí, agradezco a Joaquín la inciativa y, sobre todo, la inclusión de bacoyboca.com entre los blogs seleccionados.
Os dejamos el enlace para descargarla.
Edición en español:
http://www.wine-up.es/wp-content/uploads/2017/02/guiawineup2017.pdf
Edición en Inglés:
http://www.wine-up.es/wp-content/uploads/2017/02/wineupguide2017.pdf
Otras guías:
Ya está disponible la guia #wineup de @ecatas Click to Tweet