Qué alegría me dio ayer, cuando llegué de Aracena y vi que ya me habían mandado mi paquete del AIG (amigo invisible gastronómico).El mío también está enviado y tenía que haber llegado ayer también, pues lo envié urgente.Pues sí, mi AIG es Susana del blog http://delantalomandil.blogspot.com.es/. Os aconsejo que os paséis por allí y veréis que cosas más ricas y bonitas elabora.Puedo dar fe de que lo que elabora está muy bueno, pues uno de los regalos que me ha enviado es unas galletitas saladas de pipas de calabaza y semillas, para combinar con queso, paté… La textura es alucinante y la caja va bajando poco a poco, porque no paro de picarlas solas, sin más. Os paso el link para que veáis que delicia y podáis hacerlas (http://delantalomandil.blogspot.com.es/2012/05/galletas-cracker-de-semillas.html). Y como dice la receta…. SI QUE HAN TRIUNFADO.
Me ha mandado dos libros de los que sacar buenas ideas. Ya iré haciendo recetas de ellos y por supuesto dedicándoselas con todo cariño.Me ha regalado también unos moldes super cucos para hacer minis bizcochos. La verdad que me vienen de lujo ahora que estoy sola en Aracena. ¡Qué ganas de usarlos!
A Susana le encanta viajar y los demás presentes han sido recogidos de distintos puntos de la geografía. Azúcar perlada, difícil de encontrar en España, ideal para gofres, bizcochos, decoración… recién traída de Francia. Un té directo de la India con una buena combinación de canela y naranja… ¡Me encanta!. Ella vive en Zaragoza y me ha enviado unas ricas Frutas de Aragón (frutas escarchadas, bañadas de chocolate) y por último, desde Asturias un magnífico paté de cabrales. Como veis estoy super contenta, porque me ha encantado enviar mi AIG y más todavía recibirlo y ver tantas cosas bonitas, buenas y preparadas con cariño.Muchas gracias Susana y muchas gracias Joana (http://misrecetasbordadas.blogspot.com.es/) por organizar este juego tan bonito.
CARTA DE SUSANA PARA MI... MILLONES DE GRACIAS.