Los Millares es uno de los yacimientos arqueológicos más importantes a nivel mundial de la prehistoria.
Se trata de una ciudad neolítica poblada por más de mil personas y que está vinculada a colonos del mar Egeo.
Antes de que estos colonos llegaran ya existía aquí un asentamiento, es decir ya vivían personas aquí y en los valles de Almería antes del 3.000 a. J.C.
A los pies de la Sierra de Gádor floreció esta cultura que originó otras más evolucionadas del Mediterráneo, con uno de los mayores poblados de la época, en el que aún puede verse el largo muro y foso que rodeaba el pueblo de cabañas de mimbre.
Entre los objetos encontrados destacan las vasijas campaniforme, discos que representan a la diosa madre, adornos de ámbar y azabache, animales tallados con una extraña representación de ojos gemelos.