He usado diferentes vasos para el yogur ya que los que traía la yogurtera los tengo llenos de mermelada casera de pera, peor no importa, mientras quepan no hay problema y como el taparlos o no es opcional, pues puedes usar otros yo lo único que he tenido en cuenta es que sean de cristal.
Bueno, ahora vamos con la receta:
Ingredientes:
- 150 mililitros de leche condensada.
- 200 mililitros de nata de repostería 35% materia grasa.
- 1 yogur natural sin azúcar (125 gramos)
- Leche entera, la que admita.
Elaboración:
En un recipiente ponemos la leche condensada, la nata y el yogur y los mezclamos bien, podemos usar si queremos la batidora.
Mi yogurtera tiene 6 vasos, pues repartimos la mezcla anterior en los vasos procurando poner la misma cantidad en todos ellos.
Rellenamos los vasos con leche entera, tiene que estar del tiempo o templadita, removemos con una cucharilla y tapamos los tarros o no, lo que querais, ponemos la yogurtera preferiblemente por la noche para que a la mañana podamos enfriar los tarros y ponerlos en el frigorífico, con 9 horas es suficiente si los dejais más estarán más ácidos.
Esta última foto es de los tarros originales que trae la yogurtera para que los veais:
Buen provecho y hasta otra!!
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