Hoy traigo un yogur de limón con frutos del bosque, cereales y avellanas sin gluten ni lactosa. Una merienda o desayuno sano y rico en proteinas.
Lo presento para el reto de color y sabor de temporada que ha propuesto una receta con arándanos este mes y que mejor que este postre fresquito para el veranito lleno de nutrientes y frutos rojos.
Ingredientes:un yogur de soja de limón15 arándanosfresas10 avellanasun puñado de cereales de maíz sin gluten
Elaboración:
Poner los frutos rojos en un cuenco. Puedes usar arándanos, fresas, moras, frambuesas...
Luego añade el yogur, los cereales y unas avellanas picadas.
Puedes variar de frutos secos o de cereales, yo escogí avellanas que me encantan y cereales de maíz.
Tendrás un desayuno delicioso, nutritivo y sano.