Ingredientes
- 150 gramos de fresas lavadas y sin rabito.
- 250 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…)
- 50 gramos de azúcar.
- 30 gramos de Maizena.
- Nata vegetal para montar (Valsoia, Schlagfix…)
Preparación
- Poner en el vaso de Thermomix las fresas y programar 15 segundos, Velocidad progresiva 5-10.
- Añadir el resto de ingredientes excepto la nata y programar 9 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2.
- Verter en recipientes de cristal y dejar enfriar en la nevera.
- Cuando se vayan a comer, montar la nata y decorar al gusto.
¡Buen provecho! ;)
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