Yogures de chocolate sin yogutera

Por Sonia Sonia Sánchez
Hoy os traigo estos deliciosos yogures que he hecho, huelen de muerte y de sabor supongo que también lo estarán, por lo que dicen los míos jajajaja.

Son muy fáciles y muy rápidos de hacer.

INGREDIENTES

_ 800 ml de leche desnatada
_ 1 sobre de cuajada

_ 200 gr de chocolate negro

_ 140 gr de azúcar 

PINCHA AQUÍ si quieres la receta en Thermomix


PREPARACIÓN


Hoy os traigo estos deliciosos yogures que he hecho e mi querida Thermomix huelen de muerte de sabor supongo por lo que dicen los míos están de muerte jajajaja.

Son muy fáciles y muy rápidos de hacer.

INGREDIENTES

_ 800 ml de leche desnatada
_ 1 sobre de cuajada

_ 200 gr de chocolate negro

_ 140 gr de azúcar


PREPARACIÓN

En primer lugar de los 800 ml, de leche apartamos un 

poquito, para disolver el sobre de cuajada.

El resto de la leche, la ponemos en un cazo al fuego con 

el azúcar, y el chocolate a trozos.

Removemos bien, y calentamos sin que llegue a hervir.

Cuando esté todo bien integrado, apartamos del fuego, 

añadimos la cuajada disuelta en la leche que teníamos 
reservada, removemos un poco y volvemos a poner al 
fuego.

Seguimos removiendo hasta que empiece a hervir apartamos del fuego.
Colamos por si hubiese algún grumo o si queremos podemos pasar por la batidora.
Preparamos los vasitos de cristal es lo que tiene 

reciclar los vasitos de la lechera jajaja.

Vertemos la mezcla en los vasitos y cuando temple los 

llevamos al frigorífico durante unas horas para que 

adquieran consistencia y se enfríen.


Y aquí tenemos nuestros yogures dispuestos hacer 

degustados.

No dudéis en hacerlos, si os gustan los yogures de chocolate estoy seguro que éstos os van a encantar!!


Yo creo que los voy hacer muchaaaasss vecessss!!