"Inca roads" - clásico- marca un poco lo que será el tono del disco: mucho timbre jazzero hiperarreglado en vibrafones, relativamente pocos solos de guitarra y mucha flotación nocturna (como la de la tapa). En este primer tema tenemos un GRAN solo de Frank, lírico al comienzo, contenido, para después abrirse en la mid section de la canción, antes de esos hermosos coros estratosféricos.
El rock "directo" (adjetivo tan raro para aplicar a Zappa) de "Can't Afford No Shoes" va al grano, sin tanta floritura, y le da pie al bonito instrumental "Sofa No.1". Cerrando el lado tenemos ese funk/ blues que es "Po- jama people", otro clásico. Acá sí que FZ se suelta (¡por fin!) a partir de los 2 minutos con un solo- torbellino que se pega a la ajustadísima base de Thompson/ Fowler (atención al piano con muchísimo groove de George Duke). Altísimo momento del set!
En la segunda mitad la veta operística encuentra espacio en "Florentine Pogen" (salteamos) antes de otro clásico con "San Ber'dino", un blues de carretera con armónica de Captain Beefheart (en los créditos como 'Bloodshot Rollin' Red'). Uff. Demasiado.
Frank Zappa – vocals, guitar
George Duke – keyboards, vocals, backing vocals, synthesizer
Ruth Underwood – marimba, vibraphone, percussion
Johnny "Guitar" Watson – vocals
James "Bird Legs" Youman – bass guitar
Chester Thompson – drums, sound effects, voices
Tom Fowler – bass guitar
Captain Beefheart – harmonica
Napoleon Murphy Brock – tenor saxophone, vocals, backing vocals, flute
Zappa chronology
Apostrophe (1974) Roxy & Elsewhere (1974) One Size Fits All (1975) Bongo Fury (1975).