INGREDIENTES
1 Aguacate
1 Manzana
3 cucharadas de azucar
2 Datiles
1 Rodaja limón
ELABORACIÓN
Ponemos en la batidora el aguacate, la manzana pelada, el azucar y uno de los dátiles. También podemos evitar la manzana y batir solo el aguacate.
Añadimos leche hasta cubrir. Pero como el aguacate suele espesar mucho añadiremos más leche a medida que batamos.
Ponemos la batidora en marcha.
Servimos y decoramos la copa.