Para los zumos, siempre he sido muy tradicional: piña, naranja, o mi mix preferido de naranja+fresas congeladas.
Pero llevo unos días comiendo muy bien, y de tan bien que como, me siento hinchada, con gases, y he cogido unos kilillos.
Así que había que ponerle remedio y me he puesto manos a la obra con nuevos zumos. Yo no tengo licuadora (lo cual pienso solucionar ahora mismo en amazon) así que lo hecho a la antigua usanza: batidora de turmix + colador fino. He tenido que añadirle algo de agua, y eso le ha quitado sabor al zumo. Os recomiendo licuadora.
Ingredientes para 1 zumo:
- 1 manzana verde ácida con piel
- 1 rama de apio sin hojas.
- 1 cm de jengibre fresco sin piel
- el zumo de 1/2 limón
- 1 puñado de hojas de espinaca fresca y limpias (8-10 unidades)
Licuáis y listo. Mejor si está frío (con que todos los ingredientes estén en la nevera, suficiente)
Bon apetit!