Revista Vino

Arpelaza 2011

Por Bodegaateneo

Con esta entrada acabo unos días de descanso, tanto laboral como del propio blog , periodo durante el cual mis musas también decidieron mantenerme a distancia, al negarme sus favores y abandonarme a mi suerte ;  como suele suceder cuando uno no se abandona en plenas condiciones mentales , tuve momentos de gran inquietud y dudas por esta web , e incluso por mi mente,  apareció la idea de tomarme algo mas que un descanso, y tirar la toalla ;  afortunadamente, no hay vino malo que no vuelva a la naturaleza tras caer por el sumidero (cosa que ayer me pasó) y en ocasiones, hay gente que te recuerda que te apoya, con tus luces y tinieblas , y que sabe apreciar el esfuerzo que supone mantener vivo un cuaderno como este , mas allá del talento que se le supone a quien esto escribe . A todos los que, en alguna ocasión ,  me habéis sacado una sonrisa ,   sabéis muy bien quienes sois , va dedicada esta entrada,  ya que por todos vosotros brinde con este vino de Arlanza.

El Arpelaza 2011 está elaborado con  uva tempranillo de la zona de Villalmanzo, por la Bodega Arpelaza, sita en este municipio burgalés , sin crianza en barrica, y con una graduación de 14º , siendo embotellado en marzo de este año 2012 dentro de la S. Cooperativa Arlanza ; como buen tinto joven , presenta un color amoratado púrpura, de capa media alta y con un ribete granate, con una lágrima media y persistente; en nariz tiene una potente fruta negra, muy marcada y golosa, notas de moras frescas, cremoso lácteo ;  en boca el vino es amplio, fino y con un paso excelente, muy baja acidez , se agarra algo los taninos aún,  algo corto al final pero  muy agradable de trago, con una intensidad media ;  tras dos días abierto, mantiene su fuerza en nariz, con algún punto mas glicérico, y con una leve amargor final, pero manteniéndose en alto;  la propia bodega recomienda airear 25m antes de beberlo.

Por ahora solamente elaboran vino joven , pero creo que el potencial de la uva, con un buen juego de madera , puede lanzar unos vinos excelentes.  Muy recomendable tanto como vino joven y fresco, como para empezar a conocer los vinos de esta joven denominación .  RCP muy buena, ya que su producción es inferior a 15000 botellas, pero a un precio muy  interesante. Lo recomiendo.

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Arpelaza 2011

Foto extraída de ultravinos.com

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