Revista Cocina

Arroz con leche de dulce de leche y chocolate

Por Comococinar @ComoCocinarOrg

A la mayoría nos encanta el clásico y delicioso postre de todos los tiempos y siempre vigente, nos referimos al Arroz con leche. Pero la siguiente receta es una propuesta diferente porque tiene el agregado especial de dulce de leche y chocolate, totalmente irresistible.

Es un tradicional postre casero que gusta tanto a chicos como adultos y a los amantes de las cosas dulces, además es fácil de elaborar en casa y nos lleva poco tiempo.

A continuación los ingredientes que vamos a necesitar:

Arroz con leche de dulce de leche y chocolate

Ingredientes

  • 1 litro de Leche
  • 150 gr. de Arroz
  • 400 gr. de Dulce de leche clásico
  • 1 cda. de Cogñac
  • c/n de Salsa de Chocolate

Modo de Preparación

  • Ante todo en una olla agregamos la leche y le añadimos el arroz para llevarlo a fuego medio hasta que hierva, a la vez que vamos removiendo cada tanto.
  • Una vez que hierve, lo dejamos en el fuego para más cocción durante 15 minutos aproximadamente.
  • Luego le agregamos el dulce de leche y revolvemos bien, también le sumamos la cucharadita de cogñac e integramos todos los ingredientes.
  • Cuando se enfríe a temperatura ambiente lo vertemos en un bowl para llevarlo a la heladera.
  • Después de alcanzar el frío deseado ya podemos servir agregándole la salsa de chocolate caliente.

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