Revista Cocina

Barritas de pan de semillas

Por Lauriteles
BARRITAS DE PAN DE SEMILLAS
Voy a empezar ha creer seriamente en la ley de Murphy. Está claro que he dejado el editar la receta para el último momento pero teniendo en cuenta que mi hijos suelen madrugar todos los domingos... pensé que este no iba ha ser diferente y me equivoqué. Hoy que tenía que editar antes de las 10 para el reto #Asaltablogs se despiertan más tarde y claro... son mi despertador jajajaA lo que vamos que no llego, empezamos la 5ª temporada en el reto más sinvergüenza de la red y no puedo estar más contenta, me encanta el reto y sobretodo la gente que lo forma.Para saber más sobre él solo tienes que picar en el blog de la jefa Azafranes y canelas BARRITAS DE PAN DE SEMILLASEste mes ha tocado asaltar el blog de Ana, Migas en la mesa. Es un blog que me ha encantado y aunque ya lo conocía nunca había hecho nada. Sus entradas te entretienen tanto que solo por leer los post vale la pena visitarlo.Para mi primera receta en esta temporada he elegido una receta muy sana, después del embarazo y el verano toca cuidarse, ya llevo unos kilos menos pero aún me quedan unos cuantos más.Esta receta me pareció una buena idea para incluir en mis meriendas y fue una elección genial.Para la receta original picar aquí, y a continuación la mi aportación, Ana espero que te guste!!! La verdad es que no he variado nada y la he hecho tal cual, solo que utilicé una mezcla de semillas que tengo para hacer panes y tal...BARRITAS DE PAN DE SEMILLAS100gr de harina integral180gr de agua15gr de aceite70gr de copos de avenasal100gr de mezcla de semillas, pipas de calabaza, pipas, semillas de amapola, sésamo...En un bol mezclamos todos los ingredientes secos, a lo loco!Batimos los líquidos y mezclamos con las semillas y la harina.La mezcla la extendemos en una placa de horno con papel vegetal, deberá tener 1 cm de alto, para ello nos mojamos las manos para que no se pegue la masa.Con un cuchillo también húmedo cortamos las masa para que se separe al hornear. Dejamos reposar 5 minutos.Metemos al horno caliente a 180º unos 20-25 minutos.BARRITAS DE PAN DE SEMILLAS

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