Bizcocho de cola

Buenas!!

Sigo con poco tiempo libre pero, para compensar, hoy traigo un rico postre: un famoso bizcocho hecho a base de refresco de cola muy muy esponjoso y tierno que tenía pendiente hace mucho tiempo y que, además, he bañado con una ganache de chocolate con naranja que le va perfecto!!Este bizcocho conserva el característico sabor del refresco y se conserva intacto durante varios días. Creo que necesita y, además, le va ideal, el baño de chocolate. El chocolate que yo he utilizado, con trocitos de naranja, es una auténtica delicia y podéis encontrarlo en la cajita de MUESTRAS PREMIUM. Tengo que decir que el contenido de esta cajita mensual cada vez me gusta y me sorprende más! Contiene, al menos, 5 productos de tamaño real o viaje cada mes (siempre son bastantes más) y son como tres cajas en una ya que incluye: productos de belleza/cuidado personal, hogar y alimentación, y nos permite descubrir nuevos productos y marcas de la mejor calidad. Su precio es de 15,91€ y se entrega directamente en tu casa, además, puedes darte de baja cuando quieras. Y ahora también puedes aprovechar la oferta de bienvenida y suscribirte por sólo 9'99€!! Mirad que maravilla para dar "gusto al cuerpo":

El contenido de mi cajita este mes: Biokera champú hidratante de Salerm Cosmetics,
loción corporal hidratante de melocotón Cottage de Cosmética Perfecta, té premium y
premium cola de Mondariz, Arroz super sabroso vaporizado de Riso Gallo, panna cotta
con salsa de frambuesa de Dr. Oetker, galletas germen de trigo de Gerblé, fuet y
mini fuet Pavofrío de Campofrío y chocolate negro con naranja de La Confitería Delaviuda

Y si os animáis a preparar el bizcocho, esto es lo que necesitaréis:INGREDIENTES:- 4 huevos- 180 gr. de azúcar- 1 lata de Mondariz Premium Cola de Muestras Premium- 280 gr. de harina tamizada- 1 sobre de levadura (polvo de hornear)- 100 ml. de nata para postres- 100 gr. de chocolate negro con naranja La Confitería Delaviuda de Muestras PremiumPREPARACIÓN:- Separar las claras de las yemas.- Montar las claras a punto de nieve. Reservar.- Blanquear las yemas con el azúcar.- Añadir el refresco de cola, poco a poco, a la crema de yemas. Mezclar.- Incorporar la harina y la levadura.- Añadir las claras e integrar con movimientos envolventes (para que no se bajen).- Hornear, en horno precalentado a 180º, unos 40 o 45 minutos.- Enfriar sobre una rejilla.- Preparar la ganache: Trocear el chocolate, calentar la nata y, cuando comience a hervir, añadir las porciones de chocolate. Remover bien hasta que se disuelva e integre completamente. Verter sobre el bizcocho (yo he querido hacerlo un poco veteado pero se puede cubrir completamente si se desea).- Dejar enfriar completamente para que solidifique el chocolate.¿Y que os parece si lo hacemos en porciones individuales?

¿Lo habéis probado alguna vez?Un fuerte abrazo!!