Dieta Perricone

La dieta Perricone se centra en el concepto de que todo lo que usted come tendrá un resultado directo en su imagen corporal. El autor de la dieta es Nicholas Perricone, y afirma que el azúcar es la causa por lo menos de la mitad del proceso de envejecimiento de la piel. Afirma que el azúcar daña las células de la piel y hace que la piel envejezca mas rápidamente.
La dieta Perricone se vende como una dieta que elimina los años de su cara, mejora su complexión y el tono general de la piel. La dieta es alta en proteínas y los alimentos prescritos son pescados azules. Este tipo de pescados se caracterizan por que contienen agentes anti-inflamatorios.
La dieta Perricone se basa en un programa de veintiocho días. El objetivo principal de la dieta es la lucha contra los efectos del envejecimiento, pero afirman que también ayuda a perder peso y que ataca la obesidad. La dieta reducirá su consumo de grasas saturadas, cambiandolas por proteínas como  alternativa.
Además de la proteínas, también aconseja comer hidratos de carbono tales como el brócoli, las verduras, duraznos, espinacas y los arándanos. Estos tipos de alimentos son de bajo índice glucémico que son los que recomienda.
Un desayuno típico sería algo así como tres claras de huevo y un huevo entero. También incluiría una taza de harina de avena y una porción de melón.
Nicholas Perricone se compromete a "dejar su piel sin arrugas, flacidez ni embotamiento" y dice que, "estar libre de arrugas en la vida se puede lograr" si sigue su programa de 28 días.
Según Perricone, la razón para comer mas proteínas es que tienen propiedades antioxidantes. También afirma que esta dieta no aboga por el consumo de una dieta baja en calorías, ya que por lo general este tipo de dietas no tienen suficientes proteínas. La falta de proteínas en la dieta es la causa del envejecimiento prematuro. ¿Tu que opinas?
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