Revista Cocina

Flan de turron sin horno

Por Aditadonaire
FLAN DE TURRON SIN HORNO
INGREDIENTES½ tableta de turrón de Jijona¼ de nata.250 gr de leche100 gr de azúcar.1 sobre de cuajadaPARA EL CARAMELO2 cucharadas de azúcarUnas gotas de limón
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Poner en una sartén el azúcar y las gotas de limón, y  cuanto este hecho caramelo, sin que tome mucho color, caramelizamos el fondo del molde
FLAN DE TURRON SIN HORNO
 Partimos la tableta en dos, vamos a usar media tableta.
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Troceamos la media barra, y se la echamos al vaso de la Thermomix  junto con el azúcar y la leche.
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Movemos el bote de la nata y echamos al vaso de la Thermomix
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Echamos el sobre de la cuajada, y programamos 12 minutos a 90º velocidad 4
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Si la hacemos en una olla, trituramos el turrón con la batidora y le ponemos todos los ingredientes y dejamos cocer,  unos  6  minutos
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Volcamos el preparado en el molde caramelizado, dejamos enfriar antes de meterlo en el frigorífico, lo dejamos dentro de la nevera unas 2 horas
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Decoramos como mas nos guste, un flan que no lleva trabajo y esta muy bueno
FLAN DE TURRON SIN HORNO
Sencillo y rico, sin complicaciones, espero que os guste,besos
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