French Toast

En casa, nos encantan las French Toast. Las tomamos a veces para desayunar, son rápidas de hacer y están riquísimas.Es un desayuno típico norteamericano, allí se toman tanto en desayunos como en brunchs.

Yo las he hecho esta mañana para desayunar, pero no he podido hacer fotos, así que he buscado una foto por google. Las french toast de la foto, son identicas en apariencia a las mías.
Se suele usar pan de molde, pero también puedes usar pan de pueblo, o de barra, y así te haces tu propia versión. Estará bueno de todas formas.
Ingredientes:
-2 huevos
-75ml de leche entera.
-1 cucharadita de canela.
-1 cucharadita de azúcar moreno.
-Pan de molde u otro tipo, pero mejor que esté algo durito.
-Un poco de mantequilla o aceite para engrasar la sartén.
Preparación:
En un bol, bate los dos huevos, e incorpora la leche, canela y azúcar, y mezcla todo bien.
Introduce las rebanadas de pan en la mezcla, que la absorva, pero no demasiado tiempo.
Engrasa la sartén con aceite o mantequilla y cuando esté caliente (a fuego medio) ve pasando las french toast por la sartén.
Hasta que veais que están doraditas.
Una vez hechas, podeis comerlas tal cual,o ponerles un poco de sirope de ágabe, miel, frutas...
Depende de vuestro gusto e imaginación