Ingredientes:
- Carne picada de pavo y pollo,
- Ajo picado,
- Perejil picado (o otras especias al gusto)
- Sal,
- Lechuga en hojas,
- Tomate en rodajas,
- Salsa al gusto (en este caso use salsa para hamburguesa).
Elaboración:
- Se aliña la carne al gusto, con las hierbas, sal y ajo.
- Se les da la forma con el aro de emplatar apretandolas bien con una cuchara.
- Se ponen con unas gotas de aceite para que no se peguen en la plancha o sarten.
- Se doran por las 2 caras tapandolas para que se hagan por dentro.
- Se sirven sobre pan de hamburguesa con lechuga, tomate, queso y salsa.