Elviraporcel

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MIS BLOGS

  • Así se come en Granada. http://www.asisecomeengranada.com/

    Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.

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    Muffins gluten

    Estas magdalenas son un lujo al paladar. De sabor suave pero marcado, las hace adictivas.Al no tener gluten sientan genial y no son nada pesadas, pero que si... Leer el resto

    Publicado el 10 enero 2017 COCINA
  • Pastel cremoso gratinado (receta de aprovechamiento)

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    ¿Que tal las navidades? ¿Mucha comida? Ahora empezamos la época de las dietas y aprovechamiento. Hay que desquitarse de los excesos y sanar el cuerpo, eliminar... Leer el resto

    Publicado el 09 enero 2017 COCINA
  • Roscón de hojaldre

    Roscón hojaldre

    Año nuevo,, roscón nuevo, receta distinta y esta vez mas fácil y rápida de hacer. Este ha sido mi roscón y da tan poco trabajo estando tan bueno que creo que... Leer el resto

    Publicado el 05 enero 2017 COCINA
  • Pollo asado con limón confitado

    Pollo asado limón confitado

    Además de ser uno de los cocineros favoritos para recetas vegetarianas, Yotam Ottolenghi hace pollos asados así de ricos. Lo llama Ave del paraíso, imagino por... Leer el resto

    Publicado el 05 enero 2017 COCINA
  • Arroz oriental

    Arroz oriental

    Este arroz es apropiado para acompañar cualquier carne o pescado cocinados con aceites de sésamo o soja aunque también combina muy bien con cualquier carne,... Leer el resto

    Publicado el 04 enero 2017 COCINA
  • Tiramisú de Té Matcha en vasitos

    Tiramisú Matcha vasitos

    ¿Habeis probado el té matcha? Peligro!!! es una verdadera delicia, le da un sabor al bizcocho muy especial y delicado.Mi intención era hacer un simple bizcocho... Leer el resto

    Publicado el 03 enero 2017 COCINA
  • Galletas vidriera de mandarina

    Galletas vidriera mandarina

    Ya mismo están aquí los reyes y hay que recibirlos con estas riquisimas galletas. Os comento que son las galletas viajeras y que fueron hasta la casa de mi... Leer el resto

    Publicado el 02 enero 2017 COCINA
  • Juego de blogueros 2.0: Brownie de aguacate

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    Antes que nada tengo que decir que el aguacate no es santo de mi devoción, no me cae muy bien pero todo lo que cocino con él es porque a mi hija le encanta y... Leer el resto

    Publicado el 31 diciembre 2016 COCINA
  • Natillas de café

    Natillas café

    Hace exactamente 8 días se hizo el asalta blog invisible de navidad y como cada año hemos tenido algún desliz y hemos tenido que repetirlo, eso no es problema,... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA
  • Choto al horno

    Choto horno

    Esta receta de choto es la mas apreciada en navidad de las muchas que hay. En casa casi siempre se ha hecho al ajillo, pero desde que conozco esta receta lo... Leer el resto

    Publicado el 26 diciembre 2016 COCINA
  • Filetes rusos rellenos de queso y membrillos

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    Estos filetes son el bocado mas delicioso que hay, es mejor probarlo para saber de que hablo. En la boca es una exploxion de sabores, de contractes y deliciosa... Leer el resto

    Publicado el 22 diciembre 2016 COCINA
  • Makowiec

    Makowiec

    Os presento un dulce típico de Polonia, no lo conocía hasta ahora y la verdad es que ha sido muy grato.Es un dulce muy fino y original que nos propuso M Luz... Leer el resto

    Publicado el 20 diciembre 2016 COCINA
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    Ya era hora de que probara esta crema, llevo tras de hacerla mucho tiempo y ahora se me ha brindado la oportunidad por el asaltablog amigo invisible. Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA
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    Lubina Costa Azul

    La receta original es Dorada a la Costa Azul, una receta típica francesa, concretamente de la Rivera francesa, pero lo que importa, en este caso, es que esta... Leer el resto

    Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA
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    Si la tortilla de patatas esta rica, esta se lleva la palma.Lo que al principio iba a ser una tortilla de patatas con cebolla de forma rutinaria pasó a ser una... Leer el resto

    Publicado el 06 diciembre 2016 COCINA
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    Dar el pego, lo da ¿verdad? parece un embutido de morcilla o algo por el estilo. Esta receta es de los hermanos Torres y es que este mes tocaba hacer una... Leer el resto

    Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA
  • Juego de blogueros 2.0: Galletas de mandarina

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    Estas galletas son como las de mantequilla pero con el delicioso sabor de la mandarina. La textura es como la de las pastas y con chocolate están deliciosas. Leer el resto

    Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA
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    ¿Vamos a dippear? Esta crema holandesa que es una delicia y no puedes dejar de hacer, no solo por lo fácil y rápida de elaborar sino porque es de las mas ricas... Leer el resto

    Publicado el 27 noviembre 2016 COCINA
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    Esta riquísima receta es muy agradecida. Tanto apetece para una cena como para un almuerzo acompañándola de unas verduras o ensalada al gusto. Leer el resto

    Publicado el 25 noviembre 2016 COCINA
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    Guiso calabaza

    Este guiso lo hace mi madre de vez en cuando pero al llegar los fríos de invierno procura tener aun calabaza del otoño porque es un guiso que sienta muy bien y... Leer el resto

    Publicado el 24 noviembre 2016 COCINA