Helado de dulce de leche

Hice este helado por primera vez el verano pasado y os confieso que fue mi favorito. Con esta mezcla de ingredientes queda muy cremoso y con delicioso sabor. Ideal para los amantes del dulce de leche.

INGREDIENTES:

• 380 gr. de dulce de leche
• 200 ml. de nata
• 125 gr. de yogur griego
• 1 cucharada de azúcar invertido
• dulce de leche para verter por encima

PREPARACIÓN:

Batir la nata hasta que esté casi montada. Añadir el yogur y el azúcar invertido y batir para integrar. Por último incorporar el dulce de leche. Mantecar en heladera una media horita, servirlo con más dulce de leche por encima y a disfrutarlo!!!

Hoy es mi cumple, y aunque no lo celebraré con tarta hasta el domingo, con un heladito de éstos también se disfruta mucho! No dejéis de probarlo!!!