Entre tanta variedad de verduras, hay una en especial que resulta ser completamente versátil para distintos platos en el mundo gastronómico. De hecho podemos consumirla de diferentes formas, al natural, al horno, hervidas, fritas, para ensaladas o puré.
Sin duda tiene un valor nutritivo importante, por eso se ha convertido en un alimento central en todo hogar. Aporta vitamina C, también suma vitamina del grupo B, como el potasio y pequeñas cantidades de magnesio y hierro.
Además cuenta con una importante dosis de fibra, la cual contribuye a dar sensación de saciedad y promueve un excelente funcionamiento del aparato digestivo.
¿Cuáles son sus beneficios?
- Alivia el estrés: Una de sus propiedades es que son muy ricas en vitamina B6, una sustancia necesaria para la renovación celular que contribuye a mantener el sistema nervioso en óptimas condiciones.
- Actúa como antinflamatorio: El propio jugo natural de esta hortaliza contiene poderosos componentes antinflamatorios, que ayudan en gran manera para los dolores musculares y articulares.
- Facilita la digestión: La composición de una papa al horno es liviana y fácil de digerir aliviando un sistema digestivo inflamado.
A continuación una excelente forma de prepararla y obtener mayores beneficios para la salud estética del rostro:
Ingredientes
- 2 rodajas de Papa cruda.
- 2 pañuelos de Algodón.
- 1 mortero.
Modo de Preparación
- Primero pelamos la papa cruda y cortamos en rodajas de 1 cm. de espesor aproximadamente.
- Luego lo aplastamos con el morterito.
- Ahora colocamos la papa pisada en cada pañuelo, y lo aplicamos en las ojeras durante 15/20 minutos.
- Veremos los resultados de inmediato.
Es muy efectiva en corregir las ojeras porque la papa estimula la circulación de sangre en esta zona tan sensible, justamente por sus componentes antioxidantes y vitamina C.
- Ayuda a perder peso: Como sabemos la papa no tiene la mejor prensa cuando de dietas se trata, sin embargo contiene hidratos de carbono y nutrientes complejos lo que indica que esta lejos de ser contraindicada para las dietas.
- Protege el corazón: Precisamente tiene la capacidad de mejorar la circulación sanguínea y de regular los niveles de colesterol, por lo tanto es un gran aliado para la salud cardiovascular.
En vista de todo esta información educativa aprovechemos al máximo las propiedades de esta hortaliza tan popular en el mundo entero, elijamos regularmente consumir este completo alimento y económico.
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