Aunque es una receta muy fácil merece la pena aprenderla por el ahorro que supone de energía y tiempo y aprovecho la oportunidad que me ofrece "color y sabor de temporada" ya que para octubre la receta debia ser de manzana o tomate, dos frutos que consumo casi a diario así que la decisión era dificil y facil a la vez. Hoy le toca a la manzana, mañana seguro que de un modo u otro sale el tomate.
Ingredientes:
- Manzanas,
- 2 cucharaditas de azúcar por manzana,
- 1 cucharadita de canela por manzana,
- Crema pastelera sin gluten para acompañar.
Elaboración:
- Se lavan bien las manzanas y se descorazonan. Se le puede dar un corte a la piel en todo el rededor.
- Se ponen en un recipiente para microondas con tapa.
- Se pone el azúcar y la canela en el centro de cada manzana.
- Se cierra el recipiente y se pone en el microondas 8 minutos a potencia máxima.
- Se puede complementar con crema pastelera o lo que guste.
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