Mousse de Limón

Hoy os traigo un postre que es muy sencillo de hacer, rápido y además muy ligero.  Esta mousse de Limón se prepara en diez minutos y además queda genial.

Ingredientes:

• 3 limones.
• 200ml de nata.
• 220ml de leche condensada.

Como lo Preparamos:
Lo primero que tenemos que hacer, es exprimir los 3 limones. A continuación ponemos en un bol la nata y vamos añadiendo el zumo poco a poco sin dejar de remover, mezclandolo bien.
Una vez hemos mezclado el zumo y la nata añadimos la leche condensada y removemos. Batimos todo con la batidora durante 5 minutos a velocidad media. 
Si quieres puede añadirle un poco de la cáscara del limón rallada, aunque es opcional. Repartimos en copas y metemos en la nevara para que se enfríe.
A la hora de servir puedes adornar a tu gusto. Yo he añadido unas moras y unas frambuesas.
Bon Profit!