Pan tumaca al horno

Para 4 personasIngredientes:
- 1 hogaza de pan- 4 tomates maduros- aceite de oliva virgen extra- 1 diente de ajo- salElaboración:Precalentamos el horno a 180 grados y reservamos.Cortamos la hogaza de pan y pintamos los trozos con aceite por ambas caras y los colocamos en una bandeja de horno y lo metemos a hornear hasta tenerlo doradito por ambas caras, luego la cara donde le vamos a poner tomate, le damos una pasada con el ajo.Mientras se dora el pan, rayamos los tomates y procuramos quitar el exceso de agua, le ponemos una pizca de sal y ponemos encima de las tostadas con ayuda de una cuchara, cuando tengamos todas con tomate volvemos a meter en el hora hasta que las tostadas queden con el tomate ya seco, sacamos y dejamos enfriar.Podemos servirlas con lo que más nos guste, jamón serrano, lomo o un buen queso.
Espero que os guste y comentéis en el blog.