Revista Cocina

Patatas a la griega

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Me encanta la comida mediterránea y seguro que estas patatas os van a encantar.

PATATAS A LA GRIEGAIngredientes:-   4 patatas.-   Media cabeza de ajos.-   Un puñado de orégano.-   El zumo de un limón.-   Aceite de oliva virgen extra.-   Sal.Elaboración:Pelamos y cortamos las patatas en tacos como para cocinar patatas bravas. Echamos en un cuenco aceite de oliva, los ajos bien picados, el zumo del limón, el orégano y la sal. Metemos las patatas durante un par de horas para que cojan todo el sabor.Las ponemos en un fuente apta para horno y las metemos durante 50 minutos a 190º a mitad de la cocción les damos la vuelta para que se hagan bien por todos los lados y ya están listas para comer.Tiempo de preparación: 1 hora (sin contar reposo).Gasto: 2 euros.Raciones: 2 raciones.Dificultad: Fácil.

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