Pincho de Morcilla y Queso Brie – Isabel del Real

Esta semana la receta de nuestros seguidores viene de la mano de Isabel del Real.

Un pincho al que es imposible resistirse y muy adecuado para afrontar con energías el día: Pincho de Morcilla y Queso Brie

Gracias Isabel!!!

Ingredientes:

Rebanadas de pan, mejor tipo hogaza.

Morcilla de Burgos en rodajas.

Pimientos de piquillo.

Queso brie, en lonchas.

Preparación:

Hacemos las rodajas de morcilla en una sartén.

Ponemos encima del pan, las rodajas de morcilla y los pimientos,

Lo cubrimos con una loncha de queso.

Ponemos en el horno unos minutos hasta que se empiece a fundir el queso.

¡Tomar caliente!