Piruletas de queso y semillas de amapola

Meeee encantan!! ...no puedo disimularlo. Sólo me imagino ese crujiente y delicioso bocado triturándose en mi boca... un aperitivo que sorprenderá a los comensales. Esta noche los hago otra vez!!

Ingredientes:

• Queso para gratinar (yo usé Emmental)
• semillas de amapola
• palitos para las piruletas (palillos o palos de brocheta)
• papel vegetal.

Elaboración:

• Extendemos la hoja de papel vegetal en la bandeja del horno.
• Hacemos montoncitos no muy grandes de queso, separados entre sí (que al fundirse el queso se extiende).

• Colocamos el palo que hayamos elegido encima de cada montoncito. (Fila inferior de la imagen de arriba)
• Terminamos poniendo un poco más de queso encima del palo y espolvoreamos semillas de amapola por encima. 

• Introducimos en el horno precalentado con grill suave hasta que se funda el queso y se dore un poco.

Truco: Como veis a mi se me quemaron los palitos de las piruletas, para evitar eso y que no quede feo envolverlos en papel aluminio y listo!!!

A disfrutar!! Si lo probáis decirme que os parece, es una receta muy agradecida admite toda clase de semillas (pipas, sésamo, amapola...).
BON APPÉTIT !!!