Receta: Zanahorias glaseadas

Ingredientes.  

 Para  cuatro personas:

 -½ kg de zanahorias

-2 cucharadas de mantequilla-Azúcar-Sal.

Preparación.

 Se pelan las zanahorias y se cortan en rodajas o tiras. Se ponen a cocer. Cuando estén casi cocidas se les echa un poco de sal y se dejan unos minutos más. Se escurre y se echa en una fuente extendidas. Se les pone agua hirviendo hasta que se cubran las zanahorias. Se pone mantequilla y media cucharada de azúcar. También se le puede echar un poco de pimienta y sal. Se ponen a hervir 5 minutos. Luego se tapan y se meten en el horno fuerte hasta que se reduzca la salsa, quedando sólo la necesaria para que no estén secas. Se sirven como guarnición calientes.

Pista sorteo: las otras cositas son elf, aunque no son de ELF