Revista Cocina

Sándwich de pastrami

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Hoy os voy a presentar uno de mis sándwich favoritos y es que me encanta el pastrami, lo malo es que mi zona es muy difícil de encontrar, pero este año lo conseguí cuando estuve de vacaciones en un centro comercial y no me pude resistir a realizar esta receta.
SÁNDWICH DE PASTRAMIIngredientes:-   4 rebanadas de pan de molde.-   Pastrami.-   Pepinillos en láminas.-   Rúcula.-   Mayonesa.-   Mostaza.Elaboración:Esta es la forma tradicional de elaborar este sándwich en Nueva York aunque podéis probar diferentes variantes porque es una carne muy versátil.Se unta una de las rebanas de pan de molde de mostaza, se coloca encima el pepinillo en láminas, luego un cantidad generosa de pastrami, se le echa la rúcula por encima y la otra rebanada se unta de mayonesa. Se tapa y ya está listo para comer o para llevárnoslo al trabajo.SÁNDWICH DE PASTRAMITiempo de preparación: 5 minutos.
Gasto: 4 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Muy fácil.

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