Revista Cocina

Smoothie de naranja, caquis y menta

Por Monsabor

Orange Smoothie with mint and persimmons, Smoothie de naranja, caquis y menta, Monsabor

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ESP | Ahora que ha empezado el año y empezamos a plantearnos una dieta para perder todo lo recuperado en las fiestas de Navidad, por lo menos en mi caso, os he preparado una receta del delicioso Smoothie de Naranja ecológica de temporada. Yo me lo suelo tomar tanto para merendar como para desayunar, ya que además de alimentarte es sanísimo y no engorda nadaJ.

Las naranjas, además de que son un producto propio de mi tierra, Valencia, tienen un sabor espléndido en ésta época del año y ayudan a prevenir los resfriados por su alta cantidad de Vitamina C.

Ingredientes (2 vasos):

Preparación:

  1. Exprimimos el zumo de las naranjas, podemos, además, colarlo si no os gusta demasiado notar la pulpa. Y quitamos la piel de los caquis para reservar su pulpa.
  2. Añadimos a la batidora el zumo de las naranjas, la pulpa de los caquis, el yogurt, el azúcar y la menta, y batimos todo bien.
  3. Para servir podemos añadir unos gajos de naranja, hojitas de menta o lo que se os ocurra. ¡Espero que os guste!

Orange Smoothie with mint and persimmons, Smoothie de naranja, caquis y menta, Monsabor


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