Tamales

Ahora sí ya empezamos con los problemas, el 3er alimento mexicano de la semana son los famosos tamales.
Aquí también les puedo hablar con toda certeza porque alguna vez en mi vida me enseñaron a hacer tamales e hice unos buenísimos de pollo con rajas, hasta de Nutella hicimos. En fin, un tamalito cualquier se hace con harina de maíz, manteca y el ingrediente del que vaya a ser el tamal. Lleva bastantita manteca, no se vayan con la finta.
Un tamal tamaño promedio tiene unas 400 kcal, imagínense una sentada de 3 tamales... 1200 kcal, la comida de todo un día. ¿Torta de tamal? Unas 500 kcal. ¿Tamales con frijoles? Etc, etc. Aquí si no tengo ni por donde hacerles recomendación, definitivamente es un alimento ocasional que cuando lo vayan a comer mejor ni se acuerden que tiene tantas kcal y disfrútenlo, pero ni lo coman seguido ni coman muchos en una sentada. Medida.
Claro que un oaxaqueño con mole va a tener más que uno de rajas pero de nuevo, si ya van a comer tamal y es su gustito de la semana pues coman el que les guste y qué más da.