Lacocinadeile
Blog de cocina casera paso a paso con fotos y mini videos resumen
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Recetas de cocina casera con fotos paso a paso y mini videos para aprender mirando
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Queso casero
Este es el queso que conté que estaba preparando usando el suero del queso de yogur, por si se olvidaron les dejo el link para que vean la receta.Este queso lo... Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
Calabazas energeticas
una buena forma de comer algo rico, sano y lightIngredientesunas rodajas de calabaza o ancosemillas de lino, chia, sésamosalazúcarun poquitin de queso rallado... Leer el resto
Publicado el 03 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
Helado SIN nada casi - super fácil
¿Por qué SIN? es que casi sin ingredientes (sólo 2 para la base), sin huevo, sin cocción, sin máquina, sin trabajo ¿que mas se puede pedir? no... eso no,... Leer el resto
Publicado el 03 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
Cebollitas en vinagre
En casa suelo tener siempre alguna conserva casera enla heladera, esta la vi hacer en la televisión y me dieron ganas de hacerlas. Leer el resto
Publicado el 02 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
Torta letona de miga de pan
Una torta exquisita, fácil de hacer y económica, postre estrella de cualquier restaurante que se precie, una fórmula desvelada y al alcance de todos. Hecha con... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
Queso mascarpone casero en thermomix
Mascarpone casero, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos evita el tener que usar uno... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
Revista Cocina al Día 19 (para Imprimir y ver On Line)
Ya está lista la prestigiosa revista Cocina al Día para descargar o leer on line, llena de recetas, consejos y entrevista a famosos.En esta ocasión colaboramos... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Gazpacho en pepino y flores
Una forma muy curiosa de presentar el gazpacho, en forma de chupito comestible. Muy ocurrente también la forma de hacer el mini gazpacho, con un rojo muy intens... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2011 COCINA, RECETAS -
El mejor Brownie hasta ahora
Eso me dijeron!!! Que era el mejor Brownie que he hecho, se lo comieron los grandes y los chicosDesapareció, ni las migas dejaron!!! Leer el resto
Publicado el 27 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Cobertura o baño de chocolate para tortas o budines
Esta es la cobertura o baño que hice para cubrir el Brownie, prefiero primero explicar paso a paso lo de la Cobertura o el Baño.INGREDIENTES:225 g de chocolate... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Strudel con estofado de pollo: Strudel alemán
Este plato es bien completo y económicoEs un plato tradicional de los Alemanes del Volga o Rusos Alemanes.Este es un plato de la familia de mi marido, lo... Leer el resto
Publicado el 25 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas vegetarianas. Best Veggie Burger
¿No te lo crees? Pues sí, una auténtica hamburguesa hecha con vegetales, y con un aspecto que hasta el carnívoro mas acérrimo se atrevería con ella.Te voy a... Leer el resto
Publicado el 22 julio 2011 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA -
Queso casero a base de yogur: Parece queso feta
Tengo acumuladas montones de recetas de queso para hacer de forma casera en casa, Esta me llamó mucho la atención, ya que con elsuero se puede preparar otro... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Colita de cuadril mechada al horno
Había comprado esta colita de cuadril en el super el día que estaba de oferta (mejor dicho a un mejor precio para poder comprarlo). Leer el resto
Publicado el 19 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Chocolate banana cake tipo Secret´s recipe
Una de las tortas mas populares y adictivas, esta vez sin secretos! Está rellena de una mousse de banana o platano, trozos enteros de banana y cubierta con una... Leer el resto
Publicado el 17 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Bizcochuelo o bizcocho de chocolate
Si buscas una receta de bizcocho de chocolate que quede humedo tierno y se pueda cortar en capas para rellenar, o simplemente comerlo así, esta es la receta... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Pollo trozado al horno
En casa hacemos pollo una vez por semana, porque esta a precio económico, la verdad está más barato un pollo que un kilo de carne de novillo o de res.Siempre... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Torta ruffle o con volados
Esta torta es super fácil de hacer, aunque no lo parezca, la decoración es super sencilla y muy vistosa, una torta romántica para una fiesta especial.El 11 de... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Kebabs: Kebbabs
Estos Kebabs los hicimos anoche para acompañar con el asado a la parrilla.Son fáciles de hacer, y la cantidad de especias es a gusto de cada uno, lo importante... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2011 COCINA, RECETAS -
Flan con miel
Decidí hacer un flan con el huevo en polvo para mis nietos, ya que me piden el de 0 calorías que come de postre mi marido, y es comprado.Obvio que mi marido tuv... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2011 COCINA, RECETAS