Las Recetas De La Tata

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (154)

• Crumble de manzanas

  

  Mi último descubrimiento ha sido el libro "Postres Saludables" de Auxy Ordóñez, a quien tuve la suerte de conocer el pasado 23 de Abril en Barcelona durante su... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2016 COCINA

• Hojaldritos con almendras

  

  O postrecillo express!!Éstan son posiblemente, las galletitas más sencillas y rápidas de hacer.Resultan suaves y ligeras, ideales para acompañar una buena taza... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2016 COCINA

• Bizcocho Genovés

  

  Desde hace unos meses, colaboro haciendo los pasteles para las sesiones Smash Cake que hace mi amiga Gala de 274 Km Fotografía junto con Gracia de El Secreto... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2016 COCINA

• Spaghetti con brócoli y Garam Masala

  

  Desde hace algunos meses y en colaboración con Meritxell Vallhonrat, naturópata, impartimos talleres de cocina saludable de diferentes temáticas, y la verdad, e... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2016 COCINA

• Tom Kha Kai (Sopa de pollo con leche de coco)

  

  Aquí va mi primera incursión en la cocina tailandesa, que he de decir que desde hace un tiempo me tiene muy interesada.Ésta es la receta de una de las sopas... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2016 COCINA

• Roscos de naranja

  

  Hace días que le doy vueltas a varias recetas para hacer roscos. Y al final, como me pasa muy a menudo, he sacado mi propia versión.El resultado? Esponjosos y... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2016 COCINA

• Rigattoni con coles de bruselas y cúrcuma

  

  Hoy toca un post saladito y saludable. Esta pasta es un plato apto para todo tipo de dietas, incluídas la vegana y vegetariana, bajo en calorías y muy sabroso. Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2016 COCINA

• Galette de manzana con crumble de nueces

  

  Hacía muchos días que no escribía un post y aún más que no hacía un postrecito con manzanas, que tanto me gustan!! Así que tenia unas manzanas ya maduritas y un... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2016 COCINA

• Tarta de zanahoria

  

  No sé cómo a estas alturas, después de casi 3 años de blog, no he publicado esta receta. Básicamente porque es MI TARTA PREFERIDA!!! Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2016 COCINA

• Bizcocho de Limón

  

  Esponjoso y con un delicioso y suave sabor a limón, este bizcocho es un desayuno o merienda perfecto!He utilizado el molde Bundt Squared Pan de Nordic Ware del... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2016 COCINA

• Bizcocho de calabacín

  

  Sí, de calabacín, una receta que tenía muchas ganas de preparar y que navegando por la red he encontrado en un blog de recetas italiano muy chulo: Rafano e... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2016 COCINA

• Cosas bonitas

  

  Hoy toca post sin receta :)Hoy, esto va de enseñaros las cosas tan bonitas que me han ofrecido hacer durante este último año y que acepté gustosamente, de lo... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2015 COCINA

• Bizcocho de especias y manzana

  

  Hay olores que asociamos con ciertos momentos de nuestras vidas, que no olvidamos, que cuando los hueles te transportan a un lugar o un tiempo concreto. Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2015 COCINA

• Tartar de salmón y arenque ahumado

  

  En realidad, no es un tartar propiamente dicho, porque el salmón es ahumado y para ser auténtico tendría que ser en crudo. Pero valga como título para esta... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2015 COCINA

• Palitos de calabacín

  

  Aquí va otra idea de aperitivo diferente a lo que estamos acostumbrados, porque no todo son patatas fritas, olivas y mejillones, no, también tenemos a nuestras... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA

• Cestitas tostadas con judías rojas y aguacate

  

  ... o como morir de amor por un aperitivo! Inspirada en una de las recetas que prepara Lorraine Pascale en su programa de Canal Cocina: Cocinera a domicilio,... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2015 COCINA

• Empanadillas de manzana

  

  Cuántos días sin escribir post, madre mía!! Este mes se me ha pasado volando!! Y es que trabajar, hacer talleres de cocina con el tiempo que requiere... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2015 COCINA

• Muffins cheesecake con frambuesas

  

  Sí, sí, es todo eso: Un muffin con cheesecake y frambuesas, y están deliciosos!Esponjosos y con un contraste divino entre el ácido de las frambuesas y el... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2015 COCINA

• Bizcocho esponjoso de almendra

  

  Septiembre. Ya estamos de vuelta. Y con él, nuevos proyectos, preciosos proyectos!Esta receta está basada en la realizada por Alma Obregón para un Cupcake... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2015 COCINA

• Bizcocho de chocolate y cerezas o muerte por chocolate!!

  

  Ya lo avisé en el post anterior, y el que avisa no es traidor, es avisador!Si te gusta el chocolate, pero mucho, ésta es tu receta.Si la operación bikini no est... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2015 COCINA